Epatite A, le regole a tavola per evitare rischi

Epatite A, le regole a tavola per evitare rischi

(Adnkronos) – Parola d’ordine ‘igiene’. I focolai di epatite A, in Campania e nel Lazio, accendono i riflettori su regole – il più delle volte note ma spesso poco attuate – per la sicurezza nel piatto. Questo virus, infatti, come...